2025年05月16-18日
济南黄河国际会展中心
近日，国家市场监管总局（特殊食品）通过全国特殊食品标准化技术委员会（TC466）发布了多项关于保健食品原料的国家标准征求意见稿，涉及褪黑素、辅酶Q10、破壁灵芝孢子粉、螺旋藻和鱼油等关键原料。
《征求意见稿》规定了保健食品用原料鱼油的质量要求，包括分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于可食用海洋鱼经蒸煮、分离得到的粗鱼油，再进一步制得的保健食品用原料鱼油的生产、检验和销售。按实际生产采用的工艺分为甘油三酯型鱼油和乙酯型鱼油。
《征求意见稿》规定了保健食品用原料螺旋藻的质量要求，包括技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于以钝顶螺旋藻（Arthrospira platensis）或极大螺旋藻（Arthrospira maxima）经人工培养、采收、清洗的藻泥，再经干燥及杀菌获得的干粉状保健食品用原料螺旋藻的生产、检验和销售。
《征求意见稿》标准规定了保健食品用原料辅酶Q10的质量要求，包括技术要求、试验方法、检验规则和标志、 标签、包装、运输、贮存， 以及经微生物（酵母菌或类球红细菌）发酵、提取、精制，或动物心脏经提取、精制，或以茄尼醇为原料经合成、精制等过程制得的保健食品用原料辅酶Q10的生产、检验和销售。
《征求意见稿》标准规定了保健食品用原料破壁灵芝孢子粉的质量要求，包括技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于以多孔菌科真菌赤芝（Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.）、紫芝（Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang）、松杉灵芝（Ganoderma tsugae）的干燥成熟孢子经灭菌（辐照灭菌和湿热灭菌等灭菌方法）、干燥、低温物理破壁后过筛制得的保健食品用原料破壁灵芝孢子粉的生产、检验和销售。
《征求意见稿》标准规定了保健食品用原料褪黑素的质量要求，包括技术要求、试验方法、检验规则和标志、 标签、包装、运输、贮存。适用于以合成的5-甲氧基色胺经乙酰化制得的保健食品用原料褪黑素的生产、检验和销售。
除了上述标准外，这些标准也在征求意见：
● 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
● 保健食品中脱氢表雄甾酮（DHEA）的测定
● 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
保健食品国标的制定，将推动保健食品行业健康快速发展，填补了我国规范保健食品原料系列标准的空白，对相关原料保健食品的研究开发和产业化持续深入具有积极作用。
内容来源：国家标准化管理委员会；图片来源网络，版权归原作者所有。
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