2025年05月16-18日
济南黄河国际会展中心
2月25日《解放日报》报道一些网售“天然减肥药”将“GLP-1”等作为卖点的乱象[1]。报道称，记者查看多款网售减肥产品配方发现，它们的原料以植物提取物和益生菌为主，包括Akk菌、藤黄果提取物、白桑叶提取物、玫瑰果提取物、燕麦麸皮、青稞粉、乳酸杆菌等。逐一调查发现，它们不仅不能减肥，有的还可能危害健康。
媒体有此质疑，实在是情理之中。
文章中指出，AKK菌的全称是嗜黏蛋白阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila)，它天然存在于人类的肠道中。有一项动物实验研究发现，AKK菌可以产生一种促进GLP-1分泌的蛋白质，但无法证明服用AKK菌对人体能起到同样的功效。作为一种新兴益生菌，Akk菌的效果和安全性研究都还不够充分。
事实上，当前研究已证明AKK在糖尿病、肥胖、早衰症、渐冻症、IBD、高血压等多种疾病中具备潜在功能，其中在代谢调节和免疫治疗中具备良好应用潜力[2]。
在时下大热的“营养抗衰”研究中，科学家们已经识别出一系列具有显著抗衰效果的代表性成分，AKK菌也是其中之一。
有专家表示，目前的研究显示，AKK菌分布在人类的消化道中，约占人体主要微生物群落总数的3%～5%。通过肠道菌检测技术观察百岁以上的长寿老人组成的群组，这些长寿老人的肠道微生物多样性以及一些微生物的丰度值虽然都比起正常成年人有一定范围内的削弱，但研究人员也检测到了在长寿老人的肠道微生物构成中，艾克曼菌属Akker mansia细菌的丰度相对有所上调。有研究表明人类志愿者口服1×1010剂量，不论是活菌还是死菌的AKK菌都是非常安全，未出现不良反应[3]。
AKK菌的突破性研究仍在不断发表，我国学者们也有深入研究，如：
2024年12月，中国科学院在权威期刊《Cell》发表研究显示，补充了AKK菌的子代小鼠大脑神经细胞增殖增加，神经发生增加，海马中干细胞标志物表达水平也增加了，这意味的这样的后代“大脑更聪明”“智商更高”；[4]
2025年1月， 解放军总医院第五医学中心的研究人员，在Cell子刊Cell Reports Medicine 上发表研究表明AKK菌可增强 PD-1 疗法在 MAFLD 相关肝细胞癌中的疗效。[5]
尽管AKK菌在营养健康领域具有广泛的应用前景，但在我国尚未被批准。 目前该菌株的研究和商业化仍处于临床试验或早期应用阶段，科学循证研究仍显不足。网上销售的产品，多为跨境进口，在广告宣传上有着严格的限制。
益生菌已经成为营养健康产品中增速最为明显的品类之一，但研发端上看，对单一菌株的深入研究（如临床试验、专利保护）需要长期投入，不少益生菌仍缺乏深入的功效性和安全性研究。
为了实现营养健康产品真正的市场价值和社会效益，企业必须加强科学循证研究，推动营养健康产业向更加科学化的方向发展。
对于功效宣称，我们更倡导以严谨数据为支撑的表达方式，从而构建消费者长期信任的行业生态。不要让夸大虚假宣传毁掉AKK菌。
转载来源：庶正康讯。图片来源网络，版权归原作者所有。
